您现在所在的位置：首页 >考察调研 >2017年
基于“乡村特色”为核心的福安畲村旅游开发研究
日期：2017/12/25 来源：宁德福安市老促会 点击数：
基于“乡村特色”为
核心的福安畲村旅游开发研究
——以彭家洋村为例
福安市老促会吴云章
摘要 地处仙岫山麓，福安西郊绵绵丘陵丛中的彭家洋村，旅游资源丰富.富有畲乡特色，但是长期以来贫穷落后，山高路陡人们手提肩挑，交通不便，生产力低下。在十八大强劲东风和习总书记倡导的“闽东精神”引领下经过五年努力，砥砺奋进，办实事，抓特色，抓旅游，促发展，笨鸟先飞，迅速摆脱贫困，改变面貌，成为全省第一批最美乡村和全国扶贫旅游重点村。福安市民的双休日、节假日纷纷融入乡村互动共享，体会畲乡风情，打造一幅全市人民共享的优美画卷。为什么在较短时间内，一个默默无闻的小山村成为郊游的好去处，成为建设美丽乡村的借鉴，值得探讨总结。
关键词 彭家洋 民族团结 畲乡游 抓特色 养老村
明村情 团结奋起直追
福建省福安市坂中畲族乡彭家洋村是一个畲汉共居的行政村，地处福安市西郊的仙岫山麓，全村336户，1336人，其中畲族村民210多户、870人，占总入口的65％，下辖彭家洋仙苓头，青元、仙岩下、阳坪5个自然村，其中四个自然村是畲族村，涵盖了雷、兰、钟畲族三个主要姓氏。全村党员29人，畲族党员16人、低保户6户14人，其中五保户11户，在校大学生18人，建档立卡贫困户14户52人。畲汉通婚的占到总户数30%达98户。
全村占地面积8260亩，其中林地面积4800亩，茶园800亩，农地1500亩，水田960亩，呈梯级分布在海拔
村党支部依靠全体党员紧紧团结畲汉群众，在市扶贫协会挂勾蹲点，坂中党委和各级有关部门的大力支持下一心一意谋发展，充分发挥近郊优势，挖掘潜力，扬长避短，发展旅游、发展林下经济，大力栽培晚熟水蜜桃（穆阳水蜜桃结束时，这里的才上市）、芙蓉李，桔橙、茶叶、组织专业队伍为城市建设提供配套服务，搭建工地脚手架，清理建筑垃圾，加工钢筋，浇铸水泥，修补道路，暗沟护坡，装修一条龙，早出晚归，同时承担了全市千家万户的空调安装洗涤拆迁占总量的一半以上，保护全村4.5平方公里的一片绿水青山，发展林下经济，栽培果蔬、菌类，养殖珍禽、土鸡为城里产妇提供月子鸡排序供应，应接不暇。村里终于摆脱了贫困，走上了稳步发展的路子，被评为宁德市第一批美丽乡村，福建省民族团结示范村，全国旅游扶贫重点村，2016年人均收入19000元，2018年实现全村脱贫。几年时间，建起了象征民族团结宏伟山门，拓宽了
乡村游促发展 畲汉团结奔小康
福安是畲族人口聚居地，分布在全市110个行政村，几年前的彭家洋村默默无闻，很多市民都不知道彭家洋在哪里，现在从市区出发沿福穆公路驱车
进入村中心的2500㎡的民族文化广场，古朴大气的演出歌舞台，休闲长廊、水车、茶座，在一棵棵参天大树的映衬下，一辆辆整齐排列的小车运载而来的城里人在烧烤、喝茶、跳舞，儿童尽情地在广场上戏耍，畲乡的粽子和乌米饭，大家吃了赞不绝口。烧烤成了一日游的一项主要内容，大都是一家子或几个好友聚成一堆占据一张茶座或铺上一张大塑料纸，摆开甜食瓜果，大家分工有序，切菜、烧水、到村民家购买时鲜马铃薯、芋头、青菜、糯米、粽子、糍粑，吃得热火朝天、其乐融融。提供服务的村民们，在各个烧烤点，奔波往返，提供各种咨询、服务。广场上小孩子嬉戏、大妈广场舞、打扑克、泡茶、聊天。
一座拔地而起的民族团结大楼，是全省畲村第一座民族团结大楼，气势恢宏，除了安置原住民外，还为外出务工经商及旅游养老的福安市民提供吃住娱抱团养老，让游人尽情享受新鲜的空气、甘美的山泉、清凉的夏夜。村庄四周绿树浓荫、白墙黛瓦、村道整洁，道路硬化，污水处理系统、化粪池、污水处理池、垃圾焚化炉一应俱全，纵贯全村的污水沟改造成梯级的观光渠，万千的红鱼在悠闲地畅游，人们抛洒光饼、饼干、饵料，鱼儿争抢，围成一团、人鱼同乐。观光渠的仿古栏杆绵延800多米，游客争相在村中心的樱花园拍照留影，多姿多彩，整个村子是座世外桃源，呈现一幅生机盎然的美丽新农村的画卷。终年游人不断，双休日、节假日、小长假更是应接不暇。
为什么在短时间内有此深刻变化，使一个默默无闻的小小村庄成为游人郊游的好去处？
办实事 彻底改变面貌
在漫长的历史岁月里，彭家洋的畲汉同胞披星戴月，叨石垦壤，但是还是吃不饱穿不暖，半年糠菜半年粮，靠着粗放的劳作，靠肩挑手提，卖柴禾、野菜度日，福安阳头古渡口边终年是彭家洋几个村挑柴扛竹，提篮小卖的乡亲们。直到改革开放，乡亲走出山门，融入城区，学艺打工，配套城市各项服务，才逐渐焕发生机，特别是近年来，随着党的各项农村优惠政策的落实，各自然村道路的修通，一件件实事的兴办，才彻底改变了贫困落后的面貌。一是修通了硬化各村的水泥路，五个自然村全部通车，结束了什么都靠肩挑手提的历史，交通方便了，劳动力解放了。挖掘机、推土机、各种适用农机具的进材上山推广使用，生产力得到极大提高二是自来水逐村贯通，引来甘美的山泉水，家家户户担水、等水的历史结束了，城区居民常常还驱车前来运水泡茶煮菜。三是实现电网改造，户户电灯网络。结束了煤油灯、嵩明火把、竹蔑照明的历史。四是建设了象征畲汉民族团结“双凤朝阳”彭家洋山门，宁德地委老书记，省政协副主席陈增光题赠“民族团结，建设美丽彭家洋”，原福安市委书记陈必滔题写了彭家洋“双风朝阳”的楹联，坂中乡老书记、福安书法协会主席刘希明为民族文化广场精心撰写了广场横匾。五、进村大道从
一日游 突出畲乡民族特色
彭家洋村的畲汉乡亲，勤劳善良，和睦温馨，气候冬暖夏凉，春夏秋冬，四季各具特色。春游踏青，盛夏避暑，秋天登高，冬天望雪。发展乡村一日游，条件优越，已经形成的旅游项目和将要开展的项目，可以串成一日游线路。一要打好民族团结的特色品牌。要按习总书记《巩固民族大团结的基础》一文中的教诲，要根据彭家洋畲汉村民长期以来在生产生活中同甘共苦，互帮互助，在几百中结下的深情厚谊要象受护眼睛一样爱护民族团结，要非常珍惜已经稳定的平等互助、团结的新型民族关系，把加强民族团结，促进经济发展，摆上重要位置。
畲族人民在漫长的历史中创造了光辉灿烂的本民族文化。畲族文化在国内占有相当重要的地位，特别是用畲歌传承畲族历史，叙述民族精神瑰宝，这是我们闽东文化中的一颗璀璨的珍珠，是我们闽东地区引以为荣的特色和优势。彭家洋5个村的村民都会说汉语、畲语、国语三种语言，人群语言分布是老人说畲语，少年说国语，中年说三种语言，彭家洋五个自然村的仙岑头、青元、仙岑下村民日常交往保留畲语言，俗称山哈话，搞好民族工作，有利于我们保持这种优势，富有畲族特色。畲族是我们中华56个民族中很有特色的民族，形成了优秀的文化、风俗、语言，忠诚、担当、礼让、团结的风格。他们的衣饰极其艳丽。在各民族的服装中和藏、维、蒙、苗一样极具特色，畲装衣饰要形成畲乡民族区域的一张亮丽名片。畲族的婚礼，迎亲、拜堂、入洞房、回门都富有特色，特别是婚礼，迎亲队伍到村时村上女性拿杉木枝拦路，表示晚上要对歌，到中堂时，嫁方请男子四位与迎亲队伍中四人相对作揖，此仪式叫拾田螺表示欢迎；中餐由嫁方请迎亲队伍，媒人就坐中间席位，叫落脚酒，晚餐由娶方请嫁方亲戚朋友，舅公坐首位，叫大酒。宴席中途要对歌，唱的有度亲歌、嫁女歌、赤郎歌、采茶歌、夫妻恩爱歌等。彭家洋民族村很有条件用好用足畲乡特色。所在福安西郊最高海拔的仙岑头村，利用高山平坦的地势开展一系列畲乡旅游活动。1、学畲语、唱畲歌。把“吃饭了吗”“去哪里”“做什么”“你是谁”“哪里人”等用简单用语教会游客，让他们听懂一些畲族方言，能说两三句，听懂几句。有亲切感，加深交流，畲乡对能说会听畲家山哈话的立马接近距离，倍感亲切。学唱畲歌也是深情的对唱，而且畲歌也是畲族文化传承的重要载体，曲调易学易记，朗朗上口，内容精彩丰富、多姿多彩。2、坐花轿吹唢呐，让没坐过花轿的中青年女子，从山门开始坐花轿，吹唢呐进村，再加上媒婆扭秧歌，边说边舞，精彩纷呈，随行的游人跟着队伍进村，燃放鞭炮。递上红糖茶，着头饰、穿畲装，让游客穿上花边大襟衫，长过膝、领、袖、襟，均镶花边，布色只有青兰两种，头饰是凤冠笄的配件，钳栏头面、大奇喜骨铮，钳搭方牌，耳环头抓，古文钱、蕃蕉叶等银饰品，扮做畲族新娘新郎留影。3、欢乐的场面。爆米花、花生、糖茶盛迎佳宾，新郎新娘入洞房，喝交杯酒，随即午餐。4、从山门开始乘坐观光车。上齐客人后，唢呐齐鸣、缓缓进村，沿途绿树浓荫，新鲜空气沁人肺腑，天然氧吧，抵民族文化广场，歇息在广场廉廊品茶喝水，听背景音乐、畲歌对唱，沿渠道观光万千红鱼，抛撒饵料，人鱼同乐。在盛开的樱花丛中，穿行留影。在民族团结大楼餐厅和农家乐品味农家菜肴后，乘坐观光车沿彭仙绕村大道经菇园，美国红火箭园，梅园，看仙脚迹，遥望白云山世界地质公园。采风拍照，继续前往西郊最高村仙岺头，融入畲乡的生产生活氛围，加工品尝乌米饭、糍粑，糯米系列食品，参观畲民传统农耕用具，互动互学纺车、风谷机、米臼，石磨，在农地锄草，挖地瓜，拔萝卜，种马铃薯。学编草鞋，搓麻绳，吃烤红薯，摘水蜜桃，芙蓉李。采摘四季野果。最后开上仙岫山顶，望眼日新月异的韩阳风景。俯视韩城高楼林立，高速公路大桥飞架南来北往，富春溪水南流，远山近景尽收眼底，令人心旷神怡。回程走仙岫栈道，观光巨大的雷炸石，走访日照庵，月光寺遗迹，沿千年古官道回到城区，结束一天行程。让游人体验农耕的欢乐，畲民族的热情好客。有幸走访日照庵遗迹，这是仙岫山险峻山腰人迹罕至的明朝万历年间的遗迹，遗迹怪石、悬崖深涧、石门艰难、攀爬穿行尚待开发，将来身价倍增。
聚全力 抓乡村游 实现小康目标
彭家洋是全市400多个行政村平凡的一个，经过挖掘总结，发现了诸多潜能，抓乡村特色，促旅游发展，村民共奔小康，是一条投资少、见效快的的捷径。有如下的优势：一是经过几年发展，村庄整洁文明，二是获得省市和各级的好评，特别是被列为国家级旅游扶贫重点村，和省级民族团结示范村，和全市第一批美丽乡村，形成了品牌优势，三是自身条件优越，年平均气温在18度，冬无严寒夏无酷暑，盛夏气温比城区低5度，生活在不用空调度夏避暑的凉爽乡村，一年四季，春花秋月，瓜果飘香。四是民族团结畲汉情深，互帮互助，相互通婚，从过去的帮工、种地到现在的培训工匠技术传帮带。五是林下经济的发展，栽培各种水果养殖山鸡、珍禽、培育菌类，使5000亩山地成为聚宝盆，青山变金山。六是每天不断的从城区来观光、驱车锻炼的人流、车流，从城区开来的车流一路绿灯，从山顶直停到村口，多时长达
创新发展模式 建成一个休闲养老专业村
彭家洋离城区
创新这种养老模式。不要大的投入，国家只需适当补助，可以发展的很好，也可以带动近郊其他村发展养老产业，为国家分忧，为百姓解愁。
展未来，完善各项服务
经过几年发展，虽然有了一定的基础，村庄旧貌换新颜，但是还不够，还要结合彭家洋的实际，扬长避短，形成特色，让广大市民游而不腻乐而忘返。①要把畲乡特色发挥到极致，畲民族热情好客，吃、穿、娱都别具一格，要把这些特色做好用足，开展系列活动，让游人留下难忘印象，要用畲乡特色吸引八方游客，把畲乡游打造成一张名片，学习全国各地，特别是云贵广多民族地区的经验，突出各自特色。②要把习总书记对畲族人民的关怀、关心、视察、合影、讲话，文章分别归类，学习提高和提炼习总书记在宁德工作期间对畲族工作关心的点点滴滴，以及对全国民族团结的重要论述，进行系统学习理解贯彻执行。③要走出去学习兄弟地区的先进经验，取长补短，特别是闽东各县及连江罗源和浙江景宁先进村的经验，补充我们的不足，提高自身水平，争创全国民族团结示范村。④把彭家洋的畲乡一日游进行整合提高，设置导览图，吟唱糯米谣（糯米是畲汉心连心，友谊的粘合剂，畲嫂深情吟唱糯米啊糯米，你加了麦芽是糖精；加了红糖是美酒；炊了是乌饭，舂了是糍粑；捏了是棉头；扎了竿粽；煮了是济丸；拔了是米糖）聚集畲乡传统农耕、生活、嫁娶用品，分门别类，让游客参观互动，摄影试穿购买、留念，流连忘返，畲乡的习俗较多要打造几项对市民游客留下深刻印象的活动内容。⑤要结合节日假日开展一些系列活动形成特色，吸引八方来客，国内外游人打造浓烈的畲民族氛围，包装一些小农特产品，果鲜产品，畲族婚礼录象，盘歌对唱片子，让游客又吃又看又带。⑥把畲乡一日游融入习近平新时代人民追求美好生活的一项重要内容，形成特色。和各族人民一道实现伟大的中国梦。
结语：彭家洋五年来，伴随着祖国前进的巨大步伐，在美丽乡村建设、民族团结奔小康，畲乡游等各项工作中取得一些成绩，是中国农村改革开放兰图的一个小小剪影，彭家洋的一些实践和以上总结期盼能起到抛砖引玉的作用，“乡村特色”福安畲乡游方兴未艾，福安畲乡一定会打造成祖国东南海疆、千山万壑丘陵丛中的一颗颗璀灿明珠。