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福安化蛟：老区村的甜美年景

日期：2017/1/16        来源：宁德福安市老促会        点击数：

福安化蛟：老区村的甜美年景

　　　新年伊始，我们来到福安著名“洋面会议”的所在地城阳镇。化蛟老区村离城阳镇仅8公里的化蛟村。村里艺术墙彩绘一幅幅充满年文化气息的画卷，格外引人注目。

　　　化蛟，俗称“濑兜”。“濑兜、濑兜，厝泊溪兜，大水一到，全都浸涝。”由于村子处于低洼地带，旧时的化蛟，十年九涝，即使到了上世纪60年代末，那场大水还是将村中房子淹了二层。上世纪70年代以来，化蛟村进行了平整土地和筑路护堤，使水患次数降低。尤其是改革开放以来，化蛟人更是注重生态村建设，村庄周围路、园、边、角、岸、堤广种绿竹，不仅形成绿韵满村的护溪屏障，还建成了300多亩绿竹经济走廊。同时，大力开展“甜美乡村”建设，建立了600多亩糖蔗基地，承传祖辈纯手工制作红糖的技艺，办起红糖“甜蜜的事业”。红糖是福安人过年必备的喜庆食品，以红糖为“媒”，经济唱“戏”，化蛟村首届红糖文化旅游节甜蜜举行。红糖不仅给人们带来节日的温馨，也寄托了人们对甜蜜幸福生活的向往。古法榨糖的糖寮，汇集了红糖纱米糕、红糖养生糖等特色小吃，让人大饱了口福。游客们边吃边看边玩，兴致勃勃体验着红糖传统文化的独特魅力，整个活动现场充满着“提前过年”的节日气氛。

　　“百姓创家业，能人创企业，干部干事业”。2016年，1630人的化蛟村，红糖业产值达700多万元，全村社会经济总产值已突破1亿大关，人年均纯收入已达到1.6万元。化蛟村甜美乡村建设，使红糖村的日子越过越甜：投入240万元完成洋上、坂头自然村道路硬化，以及各自然村花卉产业园和开心农场.....

　　 红糖观光旅游业风生水起。春节临近，村里完成沿岸绿地广场，花草装饰“甜美乡村”的标志镶嵌在村前大堤前。村领导班子请来厦门美术学院的学生为村庄绘上了40面艺术墙，竹子、树木，可爱有趣的卡通漫壁画，恰似“闻鸡起舞”的年画充满着浓郁的年文化气息。　

（福安市文联　郑望　福安市委报道组　林耀琳）