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老区基点村山沟里的大学生立志创生态鸡养殖场

日期：2013/3/27        来源：宁德福鼎市老促会        点击数：

老区基点村山沟里的大学生立志创生态鸡养殖场

福鼎市白琳镇翠郊村里街1号的蔡清营，75年4月出生，毕业于福建农林大学大专学历。从事畜牧业生产经营多年，2005年带头创办大自然黄金鸡养殖场，2007年10月成立了福鼎市场大自然黄金鸡养殖场专业合作社，2011年1月更名为福鼎市翠园黄金鸡养殖专业合作社。曾被共青团福建省委评为“中国青年创业国际计划”扶助；2007年被福鼎市评为第四届“金港名都杯”宁德市十大杰出青年提名奖。他为人诚实信用、工作认真负责、事业心强、勤奋好学、富有进取心。

2007年10月正式向工商部门登记注册100万元，2011年1月增资，注册资金1000万元人民币。成员总人数46人。

他们主要坚持“以人为本，科技兴社”的原则，不断吸收优秀人才加盟，现有社员46人，其中大学生3人、农民技员10人，丰富员工15人。经营业务为家禽养、销售，主导产品包括生态黄金鸡、鸡蛋、鸡苗等。福鼎市翠园黄金鸡养殖专业合作社是一家通过统一引进新技术、新品种，统一采购、供应生产资料，社员分散养殖，统一组织家禽销售，并开展技术交流活动的家禽养殖、销售农民专业合作社组织。入社社员由初期10多户发展到46户，注册资金由100万元扩大到1000万元，带动发展黄金鸡年出栏达3.75多万羽，合作社2011年总产值1212.3多万元，计划年出栏黄金鸡4批，2.5万羽，年合计出栏黄金鸡10万羽，年黄金鸡成鸡存栏5万羽，发展势头良好。

他们通过农民专业合社的有效经营管理机制，把养殖专业户小生产与大市场连接起来，引导和带动社员按照市场需求变化安排生产，把畜产品生产、销售等环节连结一起，形成有机结合、相互促进的组织形式和经营机制，极大促进农业产业结构调整，推动产业升级换代。以通过推广先进技术，发展生产基地，大幅度提高项目产品产量。紧紧围绕农业增效、农民增收，以发展效益农业、规模农业和特色农业为重点，并与福建农林大学动物科学学院研发的“生态鸡产业化养综合配套技术开发与推广”为本项目关键技术，为项目顺利实施奠定坚实基础。

他们是以绿色生态是最大的特色，是最宝贵的资源。以生产绿色环保、无药物残留、安全可靠纯天然的肉鸡及蛋产品为终极目标，符合当今人们“追求自然”的消费需求。黄金鸡养殖主要风险来自饲料价格波动和畜禽疫病影响。黄金鸡他们采用灵芝、姬松茸等多种食药两用真菌多糖菌丝体来喂养。出售前按GB16549标准做好产地检疫，检疫合格方可上市。黄金鸡主要特点：黄金鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，深受国内外市场消费者欢迎。

福鼎市老区建设促进会

办公室   黄友进

2013年3月25日