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老区基点村山门台科学生产杏鲍菇喜获丰收

日期：2012/5/14        来源：福鼎市老促会        点击数：

老区基点村山门台科学生产杏鲍菇喜获丰收

福鼎市店下镇山门台章学活、夏郑勇等六个人合股组建《福建省福鼎市绿盛菌业专业社、福建绿丰农业开发有限公司》，2011年8月，投资2200多万元，租用本村抛荒地30亩，建设了10栋总建筑面积20080多平方米，其中出菇房120个、养菌房40个等食用菌生产车间，派三人前往漳州学习工厂化生产杏鲍菇技术，另从江苏引进空调、声波加湿器和供氧管道等一整套的生产设备。实行杏鲍菇的工厂化生产并取得成功。目前在食用菌车间试种的10000袋杏鲍菇长势良好，今年2月起陆续投产，现日产鲜菇10000多市斤，产值30000多元，预计全年可产鲜菇1800吨，总产值可达2500多万元。同时吸收当地富余劳动力75人，月工资从1500元至4000元不等，扣除当年生产成本年可赢利18000万元，占建设厂房等固定投资的81%，年利润在30---35%。

杏鲍菇价值高，富含蛋白质，碳水化合物，维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，食用后可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用的营养丰富的优质食用菌。在市场上很受欢迎，现每天产出10000多市斤杏鲍菇,已经被客户和批发商户们预定一空。同时杏鲍菇既是生产周期短、见效快，效益高，风险小，市场畅销价格稳定的适应性广的发展项目。目前他们接着筹资着手再建两座生产车间扩大生产规模，准备日正常生产20000袋,，年总产720万袋，产生更大效益。为进一步做大做强食用菌种植业奠定了坚实的基础。同时为周边农户发展白色双孢蘑菇原材料供应和产品回收服务，免费将食用菌废包提供给农民作为有机肥料改良土壤肥力，带动农民致富，逐步实现合作加农户的方式，发挥企业核心竞争力，在市场开拓、生产组织，质量控制、产品收购、价格调节上发挥重要作用。

              福建省福鼎市老区建设促进会

                              2012年5月13日

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